夏日炎炎，好像忽然对那些热气腾腾的美味失了兴致，总觉得应该吃些冰冰凉的美食来适应暑热。下面跟着编辑一起去上海寻找那些烟雾缭绕里的冰凉美食，来一次品味又品形的梦幻旅程。

SHARI：时令前菜5种拼盘

烟雾缭绕中，侍者端上桌的前菜有种藏在深山的神秘感，若隐若现。拨云见雾后，才露出了色彩丰富的各种精致菜点。尤其是自制芝士豆腐，堪称一绝，这两个原本就香滑的食材，经过主厨的巧手，到达食客的舌尖时，入口即化，用香、滑、绵、润来形容一点都不为过。除此之外，原汁原味的水煮蓬蒿豆腐衣、烤扇贝与北极贝等日式料理为食客提供了丰富的美食体验。

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